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Impastare con la planetaria: ecco tutti i trucchi

Impastare con la planetaria: ecco tutti i trucchi

La tua passione è fare dolci in casa? Allora hai sicuramente intenzione di acquistare una bella impastatrice planetaria o ce l'avrai già sul tuo piano di lavoro! ...

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Design planetaria: quale stile scegliere?

Design planetaria: quale stile scegliere?

Dopo aver visto tutti i vantaggi della planetaria, hai finalmente deciso di acquistarne una?Senza dubbio comincerai a cercare la planetaria che fa al caso tuo, ...

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Planetaria o impastatrice?

Planetaria o impastatrice?

Planetaria o impastatrice? Questa potrebbe sembrare una domanda sciocca visto che stiamo parlando di due cose praticamente uguali.In realtà non è esattamente così. ...

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Frusta a foglia: tutto quello che c’è da sapere

Frusta a foglia: tutto quello che c’è da sapere

Sebbene siano tra gli accessori base di qualunque planetaria in commercio, non tutti conosciamo quale sia l’utilizzo più corretto delle fruste. A tal proposito, ho già ...

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Come usare la planetaria: tutto quello che c’è da sapere

Come usare la planetaria: tutto quello che c’è da sapere

Presi dalla moda del momento non sono certo pochi quelli che, colti dalla foga, si sono ritrovati ad avere una planetaria in casa, salvo poi accorgersi di non sapere ...

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Planetaria: accessori base e loro utilizzo

Planetaria: accessori base e loro utilizzo

Se hai fatto un po’ di ricerche, avrai di sicuro notato come ormai le planetarie sono diventate più di un semplice strumento che permette di impastare o montare. Dotate ...

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Planetaria con motore a presa diretta o a trasmissione?

Planetaria con motore a presa diretta o a trasmissione?

Dubbio quasi amletico, cruccio dei "food addict" alla disperata ricerca della planetaria perfetta, elemento di poca importanza per i modaioli: sto parlando del ...

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Cos’è la planetaria: un po’ di storia

Cos’è la planetaria: un po’ di storia

La storia della cucina può essere suddivisa in due ere: a.P. e d.P. (avanti Planetaria e dopo Planetaria).L’era a.P. era un periodo tranquillo, durante il quale ci ...

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Frusta a filo: a cosa serve?

Frusta a filo: a cosa serve?

Hai appena comprato la planetaria e sei confuso da tutti gli accessori in dotazione? Ho già parlato degli accessori base della planetaria, ma voglio approfondire ...

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Kenwood Cooking Chef o Bimby: quale fa per te?

Kenwood Cooking Chef o Bimby: quale fa per te?

C'è chi preferisce il Bimby, imbattibile per l'intuitività, c'è chi, invece, sceglie il Kenwood Cooking Chef perché, inutile dirlo, è più versatile. Il primo è ...

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